發酵罐發酵系統罐內如何清洗

       發酵罐發酵系統安裝好后的初次清洗發酵罐內的清洗：酸堿發酵罐、補料發酵罐、種子發酵罐可將發酵罐體上方的法蘭卸開，由操作工采用潔凈布手動清洗，結束后排盡發酵罐內的污水，在多沖洗幾遍即可。

  發酵發酵罐的清洗可采用自來水管通過手孔向發酵罐體內壁沖洗，當水位上升到攪拌軸的第二片葉輪時停止沖洗，開動電機攪拌清洗。各管路的清洗，可以先采用清水沖洗，再根據相應功能采用相應的清洗介質(清洗管路時應以保護管路中的各種元件為前提)，具體步驟可參考“空氣管路的滅菌”。

  如果發酵系統長時間不用或培養的菌體與上一批次的不相同時，可采用2%NaOH清洗，其他各發酵罐也可以采用發酵發酵罐的清洗方式清洗，清洗結束后應對發酵系統滅菌。